Tác dụng kỳ diệu của loại rau được xem là 'Bảo Vật' - có khắp nơi tại Việt Nam

  • 12-09-2016

Thật không thể xem nhẹ vẻ bề ngoài của nó được, Loại rau này đúng là “Bảo vật” và nó được gọi là mùng tơi.


Mùng tơi là một loại rau có phiếm lá khá dày, bên trong nhớt, có độ giãn và mềm. Việc ăn mùng tơi thường xuyên sẽ giúp bạn phòng ngừa được táo bón, lợi gan, mát máu, lợi tiểu,….

1. Cung cấp Canxi

Hàm lượng canxi có trong loại rau “Bảo vật” này có tới gấp 2 - 3 lần hàm lượng có trong nấm và rau bina, đồng thời hàm lượng axit oxalic có trong nó lại khá thấp, cũng bởi vì thế nên mùng tơi là loại rau được ưa chuộng trong việc cung cấp canxi hiệu quả. Ngoài ra cũng bởi vì mùng tơi giàu viatmin A, B, C, protein và ít chất béo, ít calo cho nên nó càng phù hợp hơn đối với người già.

2. Bổ dưỡng cho thân thể

Không quá khi nói mùng tơi là loại rau bảo vật vì nó có tác dụng tăng cường sinh lực và chống suy nhược cơ thể.

3. Thanh nhiệt giải độc

Mùng tơi là một loại rau có tính hàn, có tác dụng thanh nhiệt giải độc, mát máu, lợi tràng, có thể sử dụng để điều trị sưng nhọt, viêm da, điều trị tiêu chảy.
4. Giả cholesterol, giảm huyết áp

Mùng tơi là một loại rau giàu chất dinh dưỡng và thuộc loại trơn nhớt. Việc thường xuyên ăn mùng tơi trong các bửa ăn hằng ngày có thể giúp bạn hạ huyết áp, ích gan, thanh nhiệt, lợi tiểu, mát máu, giảm cholesterol,…

5. Điều trị táo bón, khô da,…

Mùng tơi còn có tác dụng điều trị táo bón, khô da, giảm đau đầu gối,…
Minh Minh
Nguồn: daikynguyenvn